Információk, érdekességek

Hozzánk is jutott dioxinos élelmiszer-adalék

2007. augusztus 11.

E-412 - Guargumi/-enyv/-gyanta

Szerep: Hordozóanyagok, Stabilizálószerek, Térfogatnövelõk,  Tömegnövelõk

Hatás: allergén

A mérgezõ guar (gyomnövény) magvaiból nyerik, melyek különbözõ káros anyagokat tartalmaznak. Mivel tökéletes tiszításuk gazdaságtalan, a kereskedelmi forgalomban lévõ guar-gumi körülbelül tíz százalékban engedélyezetten tartalmazhatja a gyomnövény Egyéb kísérõanyagait is. Allergiát okozó anyag.

Magyarországon is találtak abból az indiai élelmiszeradalék-szállítmányból, amely az engedélyezettnél több dioxint tartalmaz. A fertõzött guarguminra egy pékségben bukkantak csütörtökön, az üzem azonban még nem használta fel az alapanyagot.

A tetoválást nem egyszerû eltávolítani

2007. július 30.

Szakértõk szerint azoknak, akik azt fontolgatják, hogy tetoválást csináltatnak maguknak, érdemes meggondolniuk, hogy milyen költségekkel és kellemetlenséggel jár késõbb az eltávolítása.

"Öt tetovált emberbõl közel egy idõvel el akarja távolítani tetoválását" - állítja Dr. Jeffrey Orringer bõrgyógyász, a Michigan Egyetem munkatársa. "A leggyakoribb ok, ha valaki egy személy nevét akarja eltávolítani, aki már nem játszik szerepet az életében" - nyilatkozta Orringer.

Miért veszélyes a kutyaürülék?

2007. július 26.

2 millió kutya = 600 tonna ürülék naponta = több millió élõsködõ pete környezetünkben nap mint nap.

A kutyák ürüléke milliónyi olyan élõsködõt (parazitát) tartalmaz, mely az emberre is veszélyes fertõzéseket terjeszt. Az ilyen, állatról emberre terjedõ megbetegedések a parazitás zoonózisok közé tartoznak.

A 3 hónaposnál fiatalabb kölyökkutyák majdnem 100%-a fertõzött orsóféreggel. Egy hazai felmérés szerint 3 kezeletlen kutyából legalább 1 ürülékében kimutathatók a féregpeték.

Többgenerációs véradás

2007. július 02.

Az Országos Vérellátó Szolgálat idén a fiatalok és a családok megszólítását tûzte ki célul, mert fontos a példamutatás. A huszonévesek bevonása a véradásba garanciát jelent az elöregedõ társadalomnak az elkövetkezendõ évtizedek alatt.

Véradó fesztivál – avagy zenés véradás

Nyáron visszaesik a véradási aktivitás, melyet a nyári szabadságok eltöltése, a felsõoktatásban tanuló diákok vakációja magyaráz. Az erõteljes turistaforgalom és a kánikula miatt azonban gyakoribbá válnak a balesetek, illetve a sok vért igénylõ mûtétek, amelyek ekkor sem állnak le. Sõt, sokan éppen a nyári szabadságra idõzítik a tervezhetõ mûtéteket. Éppen ezért rendkívül fontos, hogy nyáron is az egészségügy rendelkezésére álljon a szükséges vérmennyiség.

Kire veszélyes a darázscsípés?

2007. június 19.

A legtöbb ember számára egyáltalán nem jelent veszélyt egy darázs csípése. A fullánkja által a bõrünkbe fecskendezett méreg mennyisége olyan kicsi, hogy nem vált ki általános reakciót a szervezetünkben - ez legfeljebb több tucat csípés esetén következhet be.

Más azonban a helyzet, ha valaki allergiás a rovarméregre: ilyenkor fennáll az anafilaxiás sokk veszélye. Az érintett személynél egy korábbi csípés következtében túlérzékenységi állapot alakult ki, mivel a szervezete ellenanyagot termelt a méreggel szemben. Az újabb csípésnél olyan anyagok szabadulnak fel a szervezetében, melyek kisebb-nagyobb reakciót váltanak ki.