Információk, érdekességek

Vendégvárás könnyen

2016. december 19.

Az év vége általában vendégeskedéssel telik. Ha nálad tervezitek a családi ünnepséget, barátokat látsz vendégül, vagy esetleg szilveszteri buli szervezésére adtad a fejed, akkor érdemes már foglalkozni az előkészületekkel.

Vendégvárás, ünneplés, lakomázás?

A baráti, családi találkozók a teljes élet részei, ahogy a finom vendégváró falatok is egy-egy ilyen ünnepség elmaradhatatlan szereplői. Ha év közben a kiegyensúlyozott étrend szabályai szerint táplálkozol, akkor most akár úgy is érezheted, némi kilengés belefér. 

Valóban karácsonykor, szilveszterkor mindenki egy kicsit megengedőbb a nassolás, az édességek, a desszertek terén. Ha szeretnéd mégis keretek között tartani a falatozást és a kalóriákat, akkor készülj olyan vendégváróval, édességgel, amivel megkönnyíted a választást mindenkinek. 

Azért óvatosan, még a legkönnyebb, kevésbé kalóriadús finomságok is túlzott teltségérzetet okozhatnak, januárra pedig plusz kilókat is akár, ha mértéktelenül fogyasztjátok őket!
Tippek finom, de kímélő vendégvárókhoz - sós mégsem pogácsa

4 jótanács a mikulásvirág gondozásához

2016. december 06.

A legfontosabb tennivalók, hogy növényünk ugyanolyan dús és zöld maradjon, mint ahogy az üzletben megvásároltuk.

Vaskos, zöld lombozat, erős, színes fellevelek, bimbós virágok és finoman elágazó gyökerek: megfelelő körülmények között tartva ilyen a mikulásvirág. Ragyogó szépségét az ünnepek utáni időszakra is megőrizhetjük, egészen Újévig. A lankadó, sárguló vagy lehulló levelek annak a jelei, hogy valami nincs rendben a növény ápolása körül - olykor már a vásárlás előtt -, ám a tünetekből minden esetben kiolvashatjuk, hogy mi állhat azok hátterében.

1. Sárguló és lehulló levelek: hideg vagy pangóvíz
Ha a mikulásvirág zöld lombja sárgára színeződik mielőtt lehullik, biztos jele annak, hogy a növény gyökérrendszere károsodott. Ennek a pangóvíz vagy a hideg a leggyakoribb oka. Ez a kedvelt, télen virágzó dísznövény nem tűri a 15 oC alatti hőmérséklet és ugyanígy a pangóvizet sem. Éppen ezért jól csomagoljuk be a növényt, amikor hazavisszük a virágüzletből, és a lehető leghamarabb érjünk vele haza. Otthon helyezzük 15 és 22 oC közötti hőmérsékletű helyiségbe, és minden második nap gondosan öntözzük meg kézmeleg vízzel. Vigyázat! A cserépalátétben vagy a kaspó aljában soha ne álljon víz, mert a mikulásvirág azt nem szereti.

Advent...

2016. november 29.

Minden évben eljön az az időszak, amikor a nappalok rövidek lesznek, az éjszakák hosszúak, alig látunk napot és alig lehet világosban programot szervezni a családnak. A gyerekek sötétben indulnak el iskolába, és szinte sötétben is érnek haza, még akkor is, ha nem járnak különórákra.

A tél, bár idén a hideg igencsak kegyes velünk, belopózik nemcsak az időjárásba, a házunkba, a testünkbe hanem a lelkünkbe is. Eljön a befelé fordulás, a lelassulás ideje, amikor a nyári kitárulkozás beburkolózásba, hideg, megfagyott estékbe fordul át.

Nálunk van egy pár Advent körüli szokás, ami olyan mélyen megérint engem évről-évre, hogy nem tudom figyelmen kívül hagyni. És itt nem a vásárról szeretnék mesélni, bár az is nagyon izgalmas a sok-sok kézzel, szívvel készített apróság bőségében, ami felé most fordulnék, az maga az Advent üzenetének fogadása, a felkészülés a Fény befogadására. Van-e még igazi advent? Vagy megengedtük magunknak, hogy a vég nélküli bevásárlásokról és ideges rohangálásokról szóljon a Karácsony előtti pár hét...

Hogyan éljük túl a karácsonyt? Ünnepi energiák sodrában

2016. november 21.

Hamarosan itt a karácsony! Ízlelgetem az energiáit. Aztán hirtelen ötlettől vezérelve, földobom a kérdést egy közösségi portálon. Mi jut eszedbe a karácsonyról? Az alábbi válaszok születnek. Szeretet! Meghittség. Család. Várakozás, varázslat, gyerekek öröme.

Ragyogás. Utazás, hogy együtt legyen a család. Illatok. Fény, melegség, nyugalom, békesség. Ünnepi asztal. Bejgli, kalács. Karácsonyi dalok. Nyüzsgés és jó hangulat a belvárosban. Másoknak magány. Aggódás a pénz miatt. Elmúlt karácsonyok emléke, mindazok, akik már elmentek örökre...

Nem mindegy, hogy mikor kerül szóba a halál

2016. november 03.

Manapság igyekszünk egyre tudatosabban élni, fontos döntéseink előtt több forrásból is tájékozódunk, ismerjük lehetőségeinket. Ezt a tudatosságot az életvégi kérdésekkel kapcsolatban is érdemes követni, hogy megismerhessük az élet utolsó időszakához kapcsolódó jogainkat és kötelezettségeinket. Az Életvégi Tervezés Alapítvány azt javasolja, hogy már akár a negyven év körüliek is kezdjenek tudatosan gondolkodni az időskort, illetve az életvégi időszakot érintő döntéseikről, szándékaikról - az elhunyt családtagokról való Halottak napi megemlékezés talán alkalmat adhat erre is. 

A halál társadalmi tabu

A halál társadalmi tabuja korunkban még mindig nagyon erős, ez egyfelől érthető, hiszen keveset tudunk az élet végéről, félünk találkozni a haldoklás folyamatával vagy akár csak belegondolni ezekbe a kérdésekbe. A haldoklás és a halál, amit korábban az élet természetes részeként kezeltek, mára többnyire átkerült a kórházakba, idősotthonokba, sokkal kevésbé akarunk és lehetünk jelen hozzátartozóink mellett, emiatt egyre ismeretlenebb előttünk az életnek ez az utolsó, fontos eseménye. Azok a halálesetek pedig, amikkel a hírekben naponta találkozunk, általában balesetekhez, erőszakos cselekedetekhez kapcsolódnak, így tovább erősíthetik a félelmet, a témától való elzárkózást.